Cachopos de setas (viene genial la M.procera) ligh

Teneis la receta con el paso a paso en mi blog
http://ovejaquebalabocadoquepierde.blogspot.com/2010/03/setas-con-almejas-y-langostinos.html


Yo utilicé P.ostreatus de "bandeja" pero si teneis M.procera mejor aun.