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La idea es que nos puedas mostrar tu trabajo fotográfico y sobre todo nos expliques como lo has realizado, de esta forma todos podremos aprender un poco más del resto. También puedes colocar y solicitar información sobre fotografía (manuales, características de componentes, retoques etc).
Brote de Lactarius y unas cuantas especies
- JOSEP
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8 años 6 meses antes #80623
por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema Brote de Lactarius y unas cuantas especies
Muchas gracias, Joseba, he descartado que se trate de Clitocybe Gibba porque aunque no se aprecia bién en las imágenes el sombrero de mi especie era convexo, para nada embudado, es por ese detalle que hasta tengo algunas dudas de que se trate de un Clitocybe, aunque por los demás detalles si que lo parece.
Un fuerte abrazo
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- javier
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8 años 6 meses antes #80628
por javier
Respuesta de javier sobre el tema Brote de Lactarius y unas cuantas especies
Vaya Josep, no has escapado nada mal. Yo he estado este fin de semana primero en un pinar y sólo me he encontrado con un Buchwaldoboletus hemichrysus completamente deshidratado
Al día siguiente (esta mañana del domingo) estube en un bosque de quercus, y algo cayó.
salu2
Al día siguiente (esta mañana del domingo) estube en un bosque de quercus, y algo cayó.
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El siguiente usuario dijo gracias: JOSEP
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- Héctor
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8 años 6 meses antes #80630
por Héctor
Respuesta de Héctor sobre el tema Brote de Lactarius y unas cuantas especies
Mucho nivel de post para mi conocimiento, no puedo aportar nada nuevo. Únicamente felicitarte por tus fotos y por esas 2 cestas que te dejan más tranquilo de cara a la temporada, seguro que algo se arregla
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- ioritz
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8 años 6 meses antes #80641
por ioritz
Respuesta de ioritz sobre el tema Brote de Lactarius y unas cuantas especies
Hola Josep, enhorabuena por esas fotos y por las cestas claro esta! Como sueles consumir los niscalos? A mi es una de las setas que mas me gustan, sobre todo si las como con un filete.
Un saludo!
Un saludo!
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- JOSEP
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8 años 6 meses antes #80648
por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema Brote de Lactarius y unas cuantas especies
Hola Ioritz, aquí hay una gran tradición con los Níscalos , los llamamos Rovellons, y están muy presentes en nuestros mercados así como en la carta de muchos restaurantes. Es tradición comerlos cocinados a la plancha con ajo y perejil o simplemente a la brasa. Yo por mi parte los troceo y a la sartén con un poco de ajo a trocitos, los que me sobran los precocino solamente un poco (para que suelten el agua ) y al congelador. Luego descongelar y a la sartén , así tengo Níscalos para todo el año.
Un abrazo
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- ioritz
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8 años 6 meses antes #80667
por ioritz
Respuesta de ioritz sobre el tema Brote de Lactarius y unas cuantas especies
Hola Josep!
Estoy al corriente de que es una seta apreciadisima para vosotros, es mas , en mi comarca se cuenta la leyenda (que sera cierta) de que fueron unos catalanes que vinieron por cuestiones de trabajo los que nos "descubrieron" esta especie. Y
A mi tambien me encantan a la plancha con ajillo
Un abrazo!
Estoy al corriente de que es una seta apreciadisima para vosotros, es mas , en mi comarca se cuenta la leyenda (que sera cierta) de que fueron unos catalanes que vinieron por cuestiones de trabajo los que nos "descubrieron" esta especie. Y
A mi tambien me encantan a la plancha con ajillo
Un abrazo!
El siguiente usuario dijo gracias: JOSEP
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